|
Chocoladetaart Met Dadels En Noten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Boter of bakspray,3 grote eiwitten,snufje zout,125 gr tafelsuiker,250 gr gehakte hazelnoten,175 gr gehakte dadels,150 gr geraspte chocolade,poedersuiker
Voorbereiding: Verwarm de oven op 175 graden ,vet de springvorm in
Bereidingswijze: Klop de eiwitten stijf met een snufje zout tot het zachte pieken vormt.
voeg beetje bij beetjes suiker toe en klop tot de suiker is opgenomen.
schep de gehakte noten en dadels en chocolade door het beslag.
doe het beslag in de vorm en bak de taart in het midden van de oven in ca 50 a 60 min gaar tot een prikker er droog uitkomt.
zet de oven uit, doe de ovendeur open op een kier en laat de taart in de oven afkoelen. garneer de taart met een flinke laag poedersuiker en evt wat chocolade boontjes
|
|
|